Mangler du en hurtig og super lækker KETO-snack, må du ikke snyde dig selv for at prøve disse Oste-chips 😋.
Opskriften er til én portion/ person 2 g. kulhydrat pr. portion.
30 g. fintrevet pamesanost, granaost eller ligende.
½ spsk. chiafrø
1 spsk. sesamfrø
1 spsk. græskarkerner(ps. du kan bruge de frø og kerner, du har på lager, bare du overholder mængden)
TIP: vil du have Oste-chips der er spicy, kan du tilsætte et knivspis chili eller cayennepeber. Eller du kan tilsætte friske eller tørrede krydderurter fx. rosmarin, timian, basilikum, vælg det du kan lide.
- Tænd ovnen på 180 g. varmluft.
- Blad ost, frø og evt. krydderi, og sæt med den teske toppe af blandingen på bagepapir, de flyder selv ud under bagningen.
- Bag i 8-10 min. hold godt øje med at Oste-chipsene ikke får for meget, de skal være let gyldne.
Lad oste-chips afkøle på rist inden de fjernes fra bagepapir. - TIP: serveres med en salsa eller creme fraiche dressing.
Velbekomme ❤