Mærkeligt at lave en pizzabund af tun fra dåse?

Muligt du for første gang høre om denne form for pizza. Jeg lover det er et bekendtskab værd. Jeg har kommet både æg og hytteost i denne pizzabund og det gør den til et proteinrigt måltid du kan spise til frokost eller aftensmad.

Pizzaen mætter godt og udgør et helt måltid.

Tunpizza (1 stk.=1 person)

Pizzabund:

1 ds. tun i vand (140 g. drænet vægt)

2 æg

2 spsk. hytteost

1 spsk. pofiber

½ tsk. tørret oregano

nip salt

Topping:

70-80 g. frisk Mozzarellaost

10 g. rødløg fint snittet

60 g. tomat

10 g. kapers (kan udlades)

1. Mos og rør alle dele til bunden sammen lad hvile mens ovnene opvarmes
2. Tænd ovnene på 210 grader varmluft.
3. Fordel pizzadejen på et stykke bagepapir ca. 23 cm. i diameter
4. Bag i 20 min. øverst i ovnen
5. Tag bunden ud og fordel popping.
6. Stikl tilbage i ovnen (øverst) og bag til osten er smeltet

Velbekomme❤️