Pizzabund lavet af kyllingekød deler KETO folket. Nogen elsker det andre synes det er lidt for meget. Jeg synes det er dejlig mættende. Bunden må bare ikke få for meget, så bliver den tør og kendelig. Her har jeg valgt at komme gorgonzola på, en rest jeg havde i fryseren.

Kylling pizza Bund:

250 g. hakket kylling

60 g. revet ost

1 spsk. pofiber

1 æg

1 spsk. oregano

Salt, peber

1. Rør sammen og bred ud på en bageplade med (smurt)bagepapir.
2. Bag i ca. 10 min. ved 200 grader.
3. Smør pizza med koncentreret tomatpuré og kom fyldet på. Her er brugt artiskok, gorgonzolaost og frisk mozzarellaost. Du kan bruge dit favoritfyld.
4. Bag igen til osten er smeltet. Top med basilikum og eller oregano. Servere grøn salat til.

Velbekomme❤