Nem og lækker fingermad.

Disse drumsticks er min favorit tilberedning af kyllingelår. Det bliver bare super crisp uden på og saftige inden i. super gode til både aftensmad, frokost eller en buffet.

Drumsticks (4 portioner)

12 kyllingelår

4 dl. sesamfrø

½-1 tsk. cayennepeber

2 dl. fintrevet fast ost (fx. pamesan, grana)

2 tsk. salt

2-3 sammenpisket æg

Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Bland sesamfrø med krydderier og ost. Vend kyllingelår i æg og herefter i sesamblandingen, steg i ovnen på bagepapir på en bageplade i ca. 30 min til kødet er mørt og kyllingen er sprød.

Velbekomme❤