All posts filed under: Drikke

Æg-latte

Æg-latte

Uha, der skulle noget af en overtalelse til, før jeg sprang ud i at prøve en Æg-latte. Jeg havde alle mulige forestillinger om hvordan kombinationen af æg, kaffe, smør/ kokosolie, mon kunne smage af. Før keto drak jeg spandevis af kaffe med litervis af mælk i og det bliver altså til en hel del kulhydrater fra mælken, jeg drak nok noget i retningen af 300 ml. minimælk i kaffen hver dag, det er 14,1 g. kulhydrater (4,7 g./100 ml.). Jeg drikke kaffen sort nu, men en gang i mellem synes jeg det er skønt at få en Æg-latte (0,5-1 g. kulhydrat), gerne med lidt kanel og kardemomme i mums 😋 Du kan fx bruge den som erstatning for et måltid, eller et mellemmåltid. 1 Æg-latte 1 kop kaffe 1 helt æg 1 spsk. smør eller kokosolie. Kan udlades, men kom det gerne i hvis du bruger din Æg-latte som erstatning for et måltid. lidt stødt kanel (kan udlades) lidt kardemomme (kan udlades) Æg-latten bliver hurtig kold i tilberedningen, du skal derfor sørge for, at beholderen …

Varm Kakao

Varm Kakao

Varm Kakao er kærlighed i en kop❤ og den skal du da ikke undvære. Denne kop Kakao er blød og lækker ligesom vi elsker den. Velbekomme❤ 1 kop varm Kakao: 240 ml. kogende vand 1 spsk. usødet kakao pulver 2 tsk. birkesød eller sukrin 28 g. usaltet smør eller kokosolie Kom alle ingredienserne i en blender eller stavblender og blend til kakao og smør er opløst. Varm evt. blender-beholder med varmt vand inden for ikke at køle kakaoen for meget ned under tilberedningen. Tilbehør: letpisket flødeskum.

Vand med citron

Drikker du vand nok?

Uanset om du er på KETO-kost eller ej, bør du stille dig selv disse spørgsmål: Får Jeg nok vand i løbet af dagen? Drikker jeg vandet på de rigtige tidspunkter? 1½-2 liter vand om dagen gør en stor forskel for din krop. Men hvornår er det så du skal drikke vandet? Når du vågner om morgen er det længe siden du sidst har fået noget at drikke og natten igennem har du mistet en del væske, gennem udåndingsluften og huden når du sveder. Derfor ”skriger” din krop på at få fyldt væske-depoterne op. Det første du skal gøre når du står op, at gå direkte i køkkenet og skænke dig et stort glas vand med saften af ½ citron med ½ tsk. salt i. Fibrene og vandindholdet hjælper med at forebygge forstoppelse, lindre oppustethed og bekæmpe halsbrand. Du kan drikke vande varmt eller koldt. Hvorfor skal der salt i? Salt indeholder natrium, som er en af flere elektrolutter kroppen har brug for til bl.a. at opretholde en god væskebalance. VIGTIGT: det skal være uraffineret salt …